Bästa restaurangerna på Södermalm

En restaurang vars namn går varmt på stockholmarnas läppar, om så inte för den avslappnat europeiska stämningen så för den berömda Cacio e pepe-pastan eller de goda oliverna. Här finns en lagom stor uteservering längs med gatan, en liten bar och plats för små som stora sällskap som vill njuta av en opretentiös men festlig måltid.

Precis intill Nytorget ligger Bar Agrikultur, en populär minirestaurang med 24 åtråvärda platser. Här satsar man på social atmosfär och lagar mat på svenska råvaror i säsong. I baren specialiserar man sig även på gin. För den som inte har bokat bord finns ett antal platser avsedda för drop-in.

Tre namn från ställen som Ekstedt, Ett Hem och Tyge & Sessil har gått ihop och startat eget. På Triton gäller det att släppa kontrollbehovet; här serveras en fast trerättersmeny som kan ändra så ofta som från dag till dag.

Såväl matkritiker som vanliga krogbesökare har hyllat den här lilla matbaren sedan den slog upp portarna på Mosebacke torg. Menyn är liten men välutformad, och precis som råvarorna så är även dryckerna utvalda med stor passion. Men passa på om du gillar menyn – den byts nämligen ut helt några gånger per år då restaurangen jobbar med olika teman. Kombinera din måltid med schyssta naturviner eller mikrobryggt öl. 

Café Klotet hämtar sitt namn från ett ställe som låg ett stenkast därifrån tidigare, men trots namnet är det inget café. Högt upp i luften har kroggruppen Svenska Brasserier skapat en restaurang med konst, färgglada designval och en enkel, lekfull meny.

Efter ett kontroversiellt gästspel på Kåken öppnades den här lekfulla lyxkrogen på Söder. Punk Royale bjuder på en helhetsupplevelse med dekadenta avsmakningsmenyer och spexiga presentationer.

Restaurang Forma lockar till sig såväl boende som besökare i området – alla som gillar god mat och dryck, helt enkelt. På faten serveras fransk-asiatiska mellanrätter och glasen fylls gärna med spännande drinkar som svängs ihop bakom den långa bardisken. Trots det festliga läget och ambitiösa dryckesutbudet finns hjärtat i maten, vilket innebär att kockarna skapar den säsongsbetonade menyn med höga ambitioner och fina råvaror från hållbara producenter.

Under Liljeholmsbron döljer sig detta proffsiga fusionställe med nordisk-japansk design. Rätterna passar bra att kombinera och dela med resten av sällskapet, vilket kan vara en god idé om du vill testa allt på menyn (vilket du förmodligen vill). Det går lika utmärkt att insupa Tokyo-vibbarna i baren, eller besöka bio-baren en trappa ned, för den delen.

Pelikan är en av Sveriges äldsta krogar, känd för för sin svenska husmanskost, klassiska meny och långa historia. I den smått kultförklarade lokalen på Blekingegatan ryms många sällskap – välj mellan att besöka deras matsal eller livliga bar.

På östra Söder hittar du Voisine, systerkrog till vinbaren Folii vägg i vägg. Här har sommelierduon Beatrice Becher och Jonas Sandberg skapat en mysig restaurang med fokus på genuin och vällagad mat, inspirerad av både Frankrike och Sverige. Självklart i kombination med utvalda viner.

Den tyska bistron Liebling utlovar förstklassig tysk mat som schnitzel, korv och strudel som serveras på genuint sätt i avskalat manér. I källaren finns, som sig bör på en tysk restaurang, en ölbar där du väljer från en extensiv lista, men också viner och drinkar. 

Det är så klart mycket trevligare än det låter på denna moderna Söderfavorit, som ligger i ett 1700-talshus vid Bysistorget. Här hittar du restaurang och tre välbesökta barer med varsin inriktning. Menyn i själva matsalen är relativt liten och innehåller utvalda mellanrätter med såväl lokala som franska förtecken i mellanklassen.

Om du trivs på krogar som Nybrogatan 38, Meatballs of the People och Österlånggatan 17 kommer du att trivas även här. Den här restaurangen är nämligen en av Bockholmengruppens populära krogar och bjuder på klassisk, rustik mat, med inspiration från de lantliga, traditionella matlagningskonsterna i både södra Europa och nordligaste Sverige.

Här, i den gamla brandstationen på Krukmakargatan, är det som att kliva in på en bistro i Paris. Franskt är bara förnamnet, med influenser från Medelhavet. Här finns både bistro och bar i ett.

Det är inte bara fotoutställningar som får besökare att vallfärda till tullhuset vid Stadsgårdskajen. Fotografiska stoltserar nämligen även med en prisbelönt restaurang där man som gäst får en kulinarisk upplevelse. Fokus ligger på grönt och säsongsbetonat, samt på att nyttja råvarornas fulla potential. På köpet kommer vacker utsikt över Stockholms inlopp.

Urban Deli är sedan länge en populär mötesplats alldeles intill Nytorget i Sofo som har öppet hela dagen. Här hittar du restaurang, bar och butik under samma tak. Slink in för en frukost, lunch, fika, AW, middag eller brunch mitt i folkvimlet, och köp med dig lite delikatesser från butiken när du ändå är här.

I det ståtliga gamla biblioteket på Medborgarplatsen ryms numera såväl restaurang som barer, scen och event. Här äter du europeiska rätter i en festlig miljö som under helgerna fylls av klubbar. Den intima interiören präglas av byggnadens gamla 1930-talsarkitektur med sin välbevarade art deco-stil.

I anslutning till Folkoperan hittas Bar Central, som går all in på det centraluropeiska temat. Menyn består av rejäla rätter som inkluderar exempelvis korvar, ost, pickles, schnitzel och bröd, och från tapparna hälls färsk pilsner. Restaurangen består av två barer och en matsal att äta och dricka gott i.

På Kocksgatan hittar du Sveriges första nikkei-restaurang, Indio Kitchen. Här varvas japanska smaker med peruanska i form av fina sushibitar och ceviche, och du hittar även pisco och vin på kylning. En riktig smakresa från Tokyo till Lima, inramad av rå betong och avskalade trämöbler.

Uppe i en takvåning vid Mariatorget styr folk från Etoile även denna lyxbetonade restaurang. Här är det avsmakningsmeny som gäller, och man kan också boka bord för att avnjuta några cocktails.

Krogklassikern Gondolen hittas vid Slussen, under gångbron mellan Katarinahissen och KF-huset. 33 meter över havet serveras svensk mat med franska influenser, såsom entrecote, piggvar och löjrom med den slående utsikten som kuliss. Sommartid öppnar uteserveringen med himlen som tak.

Kvarterskrogen och mötesplatsen Skörden består av flera olika delar: Framfickan där man kan äta lunch eller middag på säsongens råvaror, Matbaren där det serveras streetfood från världens alla hörn, det sociala rummet och AW-haket Orangeriet och Studion som går att boka för events. Restaurangen drivs av erfarna kockar tillsammans med trainee-kockar i projektet Chefs Camp, som syftar till att erbjuda unga i socialt utanförskap en ingång till arbetsmarknaden.

Racamaca vid Mariatorget bjuder på skön, avslappnad stämning och prisvärda smårätter att dela på. Här hittar du både moderna och välkända smaker på menyn, som även kan matchas med passande viner. Racamaca har ingen bordsbokning, så det är bara att droppa in.

Södermalms kanske mysigaste italienska restaurang stavas Nostrano. Med endast tjugotalet platser blir stämningen här lätt murrigt mysig, en atmosfär som förhöjs av det italienska temat. På menyn hittas utvalda pastarätter, fisk, kött och vegetariska alternativ – och förstås antipasti och italienska desserter.

En trappa ner från stimmiga Skånegatan hittar du Liberdade, en modern bistro med unika smaker och elegant inredning. Här kan du beställa signaturrätter från restaurangens traditionella japanska kolgrill, eller slå dig ner i baren för en cocktail i mysig miljö med dov belysning, rotting, mosaik och gröna växter.

Texas har intagit Södermalm, i form av en rustik restaurang vars meny kretsar kring nyrökt kött med amerikanska tillbehör. På Brisket & Friends kan du få dig ett rejält skrovmål till både lunch och middag, och konceptet går ut på att man beställer valfritt protein som kombineras med såser, coleslaw, krämig majs och andra komplement. Det hela kan sköljas ner med öl från kranen.

Längtar du till Italien? Den gamla damen, som La Vecchia Signora betyder på svenska, hör enligt många till en av stans bästa italienska restauranger och här är det genuin italiensk mat som gäller. Med varm och opretentiös stämning finns det gott om anledningar att ta sig hit för en traditionsenlig middag som i södra Europa. 

Den lilla kvarterskrogen på Timmermansgatan vid Mariatorget serverar svenska rätter som byts ut med jämna mellanrum. Restaurangen har bland annat flera stående favoriter på menyn och ambitionen är att servera sådant som kockarna själva skulle vilja äta.

Boutiquehotellet NOFO är en riktig oas som lockar både lokalbor och världsresenärer. I restaurangen och vinhaket på entréplan serveras säsongsbaserade sharing-rätter med internationella influenser, liksom utvalda viner, drinkar och öl från lokala bryggerier. Missa inte heller den dolda innergården som är öppen på sommaren.

Stig in i en modern lokal med medvetna interiörval. Bakom denna restaurang står två bröder med lång erfarenhet från krogvärlden, de kommer nämligen från familjen bakom O'Pizzicato. Men till skillnad från den italienskan restaurangen serverar Aleks y Filip traditionella spanska rätter precis som i Spanien.

På Baladi Grill utgår man från grillade komponenter som kyckling, svamp och halloumi, och serverar dessa i pitabröd eller på tallrik tillsammans med olika tillbehör. Allting, från bröden till mjukglassen, görs för hand på plats i restaurangen som hittas i Söders populära Sofo-område. Ät på plats eller hämta takeaway. 

Med en fot i den traditionella nordiska kokkonsten, och en fot i modern europeisk matlagning, vill man på hotellrestaurangen NÒR erbjuda en all day dining-upplevelse. Exakt vad som står på menyn beror på säsongens utbud samt vilken riktning kökets inspiration tagit, men grundstommen består av klassiska bistrorätter i nytt format. Den urbana atmosfären lämpar sig lika fint för en affärslunch som festmåltid med nära och kära.

Mormors Dumplings är vad man kan kalla ett riktigt smultronställe. Genuina kinesiska smaker erbjuds till snälla priser i form av dumplings (förstås), soppor, grytor och wokrätter i avslappnad förpackning.

Nytorget 6 har blivit en riktig succé med sina sydeuropeiska influenser. Här hittar du två cocktailbarer, rotisseri och – kanske bäst av allt – prisvärda maträtter från förmiddag till kväll. Stanna till på en lunch, middag eller en lång brunch.

På Sofia Common vid Nytorget serveras mexikanska och amerikanska smaker till lunch och middag. Här kan man även stanna till på en AW med margaritas och billig öl mitt i Sofo. Bakom konceptet står Austin Davis, som hämtat inspiration från Hollywood, norra Mexiko, USA:s västkust och amerikanska delis.

Stockholms första ramenrestaurang, Ai Ramen, huserar både i Vasastan och på Södermalm, inte långt från Vitabergsparken och Nytorget. Här på Erstagata  serveras deras egentillverkade nudlar med olika tillbehör och smaker, såväl som smårätter, sake och öl. Stämningen bjuder in till mysig lunch, afterwork och middag med vänner.

På Götgatsbacken hittar du den kreativa systerkrogen till Riche. Här har man skapat ett socialt rum med vällagade rätter och en livlig bar med handplockade viner. Dessutom är stället fullt av konstverk och utställningar. För att göra det enkelt och spontant skippar man bordsbokning och har endast drop-in.

Upplev en bit av Italien på den här livliga restaurangen vid Hornstulls strand. Capricci serverar genuina italienska maträtter och ett stort utbud av vin, och atmosfären följer samma tema. Är du sugen på en drink så har de även en lång bardisk i marmor där du kan slå dig ner för en aperitivo. Sommartid öppnas uteserveringen upp vid strandpromenaden.

Med influenser från det italienska 70-talet är Florentine ett iögonfallande inslag vid Medborgarplatsen. Här kan du slå dig ner i en stor soffgrupp och dela på klassiker som handgjord pasta och napolitanska pizzor, eller sippa på drinkar med hemgjorda fruktjuicer och kombucha i den 360-gradiga cocktailbaren.

Rosetta's är krogen som tar en liten del av LA till Södermalm och Hornstull. Krogen andas amerikanskt 60- och 70-tal med galonklädda bås, heltäckningsmattor och en meny som består av mumsig comfort food i amerikanskt stuk. Och just det – här är menyn växtbaserad.

På Pat's Place, beläget på Folkungagatan, satsar man på den lite coolare varianten av thailändsk matkultur. Här serveras thailändska "tapas", där varje rätt har tilldelats ett roligare namn – ofta döpta efter filmer eller artister. Du hittar definitivt inga vinkande katter i fönstret, eller tallrikar som svämmar över av pad thai, på den här restaurangen.

Vid Södra station serverar O'Pizzicato italiensk mat och ett stort utbud av viner i stilren miljö. Här kan både vänner och familjer umgås och äta middag helt i italienskt stuk. Menyn består av bland annat färsk pasta, kötträtter och tunna skivor kallskuret.

Den palestinska bistron Mazra'a öppnade på Skånegatan sommaren 2022 och blev snabbt populär bland Söderborna. Här kan du äta plånboksvänliga, vällagade rätter med moderna influenser och sippa på ett glas vin. Bakom restaurangen står krögarna från Falafelbaren.

Det var musslorna som gjorde denna Söderkrog känd, men faktum är att de har massor av både rejäla rätter och småplock till drycken på menyn. I dryckesväg är det kvalitet som gäller, och med malt i fokus: öl- och whiskysorter finns i hundratal.

Har du förätit dig på thailändsk, kinesisk och japansk mat? Då är det kanske dags att testa Indonesiens kök. På kvarterskrogen Warung i Hornstull serveras indonesiska rätter lagade på lokala, nordiska råvaror och här kan man även sippa på smakrika drinkar från baren.

Exit hittar du mitt i korsningen Folkungagatan och Götgatan. Här kliver du in i en modern loungemiljö där det serveras varmrätter, tapas, bubbel och cocktails. Slå dig ner i en mjuk fåtölj för en lunch eller middag, eller hoppa upp i baren för en AW mitt på Söder.

På Eatnam äter du snabba, vietnamesiska rätter från södra Saigon. Denna populära restaurang öppnades först på Odenplan och har sedan dess ynglat av sig. Hit hittar många för att äta vietnamesiska klassiker till lunch eller middag.

På välbesökta lilla Gossip nära Nytorget kommer inspirationen från Brick Lane, Londons "Lilla Bangladesh". Menyn bjuder på bengalisk streetfood till hyggliga priser och väggarna är dekorerade i färgglad Bollywood-estetik. Ett lite mer modernt alternativ till det väletablerade storasyskonet Shanti Classic ett par kvarter bort.    

Precis intill Mariatoget hittar du denna vinbar med fokus på småskalighet, ekologiskt, biodynamiskt och hållbart vin, men även mat. I den lilla gemtyliga lokalen finns plats för några sällskap till bords, eller i baren, som samsas i sorlet och klirrandet i glasen. Från köket serveras barmat, med allt från ost och chark till flatbread-pizza.

The Hills är en bistro på Götgatan, ett sådant där kvartersställe där du alltid är välkommen. Här serveras middag med rötter i det rustika franska köket, precis så som kökschefen Lelle Rössler helst gör det.

Genuin latinamerikansk mat gjord på minnen från havet och mormors kök i Peru – det är vad som står till buds på Checa. Här serveras mat och dryck inspirerad av ägaren Valentin Checas barndomsminnen, som ceviche, grillat, fisk och kött med både fräscha och runda smaker, samt passande dryck som skakas i baren.